Treska s provensálským kořením

• 600 g tresky
• 1 ks cibule
• 4 ks brambor
• 200 ml smetany 33%
• 1 ks vejce
• 1 lžíce provensálského koření
• 100 g nastrouhaného sýra
• 4 špetky soli
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Zapékací misku vymažte máslem. Cibuli oloupejte, nakrájejte a dejte na dno misky. Na cibuli položte omyté, osolemé porce tresky. Posypte provensálským kořením.
2. Na tresku uložte oloupané, na plátky nakrájené brambory. Osolte.
3. Smetanu našlehejte s vajíčkem a vše zalijte. Vložte do vyhřáté trouby.
4. Pečte 35 minut, pak posypte nastrouhaným sýrem a dopečte.

• Hlavní chod
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla