Prostreno.cz

Kuřecí játra s olivami

Velmi snadná a rychlá příprava . Kdo má rád játra,pochutná si.
Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 551 kJ / 131 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy2g
tuky8g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 600 g kuřecích jater
  • 1 ks šalotka
  • 80 g oliv - nejlépe dvě barvy
  • 2 stroužky česneku
  • 5 lžic bílého vína
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 2 špetky kmínu
  • Na posypání
  • 2 snítky zelené petrželky

Postup přípravy

  1. Šalotku nakrájejte nadrobno .
  2. V pánvi rozehřejte olej a máslo,přisypte šalotku a nechte ji zesklovatět.
  3. Očištěná játra nakrájejte a přidejte je k šalotce .
  4. Přidejte víno,na plátky nakrájený česnek ,olivy , játra posypte kmínem a duste je doměkka.
  5. Hotová játra podle chuti osolte ,opepřete a posypte nakrájenou petrželkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí játra s olivami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat