Prostreno.cz

Quinoa s hráškem,kukuřicí a karotkou

Výborně chutná, je zdravá, a navíc má univerzální použití. Quinoa obsahuje všechny základní aminokyseliny. Díky obsahu bílkovin se tak vyrovná masu nebo mléčným výrobkům .
Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 10min

    45min příprava

    25min vaření

  • 470 kJ / 112 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy18g
tuky3g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 2 hrnky quinoi
  • 4 hrnky masového,nebo zeleninového vývaru
  • 250 g mraženého,nebo čerstvého hrášku
  • 200 g mražené kukuřice
  • 250 g karotky - očištěná,nakrájená na nudličky
  • 2.5 lžíce másla
  • 150 ml smetany na vaření
  • 2 špetky soli
  • 2 ks jarní cibulky - nakrájené na tenké plátky

Postup přípravy

  1. Quinou nejprve spařte horkou vodou a na 5-10 minut ji nechte namočenou ve studené vodě , abyste ji zbavili veškeré hořkosti.
  2. Do hrnce nalijte vývar, přidejte quinou přiveďte k varu a zakryté zvolna vařte 15 minut.
  3. Poté quinou odstavte a nechte ji ještě zakrytou 5-10 minut dojít .
  4. Ve větším rendlíku rozehřejte máslo,přidejte hrášek,karotku , kukuřici, smetanu ,podle chuti osolte a na mírném ohni duste 10 minut.
  5. K zelenině přidejte quinou,jarní cibulku a promíchejte. Hned podávejte .

TIP:

Byl použit hrnek o bjemu 250 ml .





Vložit můj recept

Reklama

Zdravě se Sabčou

Všechna videa
14:33

HIIT training

HIIT training
15:24

Full body trénink

Full body trénink
08:50

Protažení na nohy

Protažení na nohy

Ohodnoťte recept:
Quinoa s hráškem,kukuřicí a karotkou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat