Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Jablková žemlovka z mazance

Redakce Bety.cz
30hlasů
Hodnotit

40min

20min příprava

20min vaření

774 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky32g sacharidy4g bílkoviny

Zbyl vám doma mazanec, vánočka nebo rohlíky? Z toho všeho můžete udělat chutný sladký oběd nebo večeři - šťavnatou žemlovku s jablky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks mazance - cca 500 g, můžete použít i vánočku
  • 6 ks středních jablek
  • 2 lžičky skořice
  • 1/2 balení tvarohu
  • 1/2 l mléka
  • 1 ks vejce
  • 2 balení vanilkového cukru
  • 2 lžíce cukru moučka
  • 1 hrst nasekaných mandlí
  • máslo na polití a ozdobu

Postup přípravy

  • Mazanec nakrájejte na plátky asi 1,5cm silné. Do misky dejte 3/4 mléka, zamíchejte do něj vaječný bílek. Žloutek přidejte k tvarohu a dvěma lžícím cukru. Přilejte trochu mléka a promíchejte. Tvarohová hmota musí být lehce tekutá. Pro lepší chuť do ní přidejte jeden vanilkový cukr.
  • Jablka oloupejte a nahrubo nastrouhejte, promíchejte se skořicí.
  • Do plechu dejte na dno trochu másla a rozetřete. Plátky mazance namáčejte v mléce s bílkem a vrstvěte na plech střídavě s jablky, jablka vždy potřete tvarohem. Nakonec posypte vanilkovým cukrem, nasekanými mandlemi a nahoru dejte pár hoblinek másla.
  • Pečte ve vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut.
  • Hotová žemlovka se může polít rozpuštěným máslem a případně docukrovat, ale pozor mazanec je sám o sobě sladký.
TIP:

Mazanec můžete nahradit vánočkou nebo klasicky rohlíky.

Brokolicový salát s červenou cibulí

Brokolicový salát s červenou cibulí

1 hlas
40min 469kJ 90 Kč
Kuřecí prsa s kukuřicí

Kuřecí prsa s kukuřicí

1 hlas
1h a 20min 683kJ 190 Kč

Podobné recepty

Moravské vdolky

Moravské vdolky

40 hlasů
2h a 5min 1303 kJ 32 Kč
Kynuté knedlíky s ovocem a tvarohem

Kynuté knedlíky s ovocem a tvarohem

26 hlasů
1h a 25min 793 kJ 91 Kč
Tvarohové ovocné knedlíky

Tvarohové ovocné knedlíky

30 hlasů
30min 1151 kJ 78 Kč
Honzovy buchty

Honzovy buchty

37 hlasů
1h a 10min 1154 kJ 50 Kč
Koblížky

Koblížky

16 hlasů
1h a 35min 1195 kJ 46 Kč
Žemlovka

Žemlovka

37 hlasů
45min 743 kJ 42 Kč

Články nejen o vaření