Mango krém

• K přípravě
• 3 ks velká , zralá manga
• 1 lžíce strouhané pomerančové kůry
• 2 lžíce pískového cukru
• 400 ml 40% smetany na šlehání
• 1 lžička dřeně čerstvé vanilky
• 4 snítky čerstvé máty

Postup přípravy

1. Manga oloupejte a nakrájejte je , několik kousků si ponechte na zdobení.
2. Nakrájené mango nasypte do mixéru , přidejte dřeň vanilky , pomerančovou kůru , lžíci cukru a mango rozmixujte dohladka.
3. Šlehačku vyšlehejte se lžící cukru dotuha.
4. Do sklenic dejte vždy vrstvu rozmixovaného manga, vrstvu vyšlehané smetany , vrstvu manga a nahoru dejte vyšlehanou smetanu.
5. Ozdobte kousky manga a mátou .

• Dezerty, koláče
• Řecké
• Vaření pro děti
• Ovoce
• Studená kuchyně