Dušené papriky s rajčaty

• 1 ks červené papriky
• 1 ks zelené papriky
• 1 ks oranžové papriky
• 5 ks rajčat
• 3 ks kuřecích prsou
• 2 ks cibule
• 3 stroužky česneku
• 4 lžíce ostrého kečupu - pro děti dejte jemný kečup
• 1 lžíce čerstvého nasekaného tymiánu
• 1 lžíce čerstvé nasekané majoránky
• 1 lžička cukru
• 1 lžička soli
• 2 špetky čerstvě mletého černého pepře - pro děti vynechte
• 4 lžíce řepkového oleje
• 4 ks vejce
• 4 lžíce oleje - na přípravu vajec

Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli nakrájejte na kostky, česnek nakrájejte na plátky a obojí orestujte na oleji.
2. Přidejte nakrájená kuřecí prsa, očištěné, nakrájené papriky, podlijte malinko vodou a poduste až je maso měkké.
3. Přidejte oloupaná, nakrájená rajčata, cukr, sůl, pepř, kečup, tymián, majoránku a promíchejte. Poduste 10 minut.
4. Podávejte se sázeným vejcem a chlebem nebo pečivem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina