Ingredience na
- K podávání
- 200 g
čerstvého smetanového sýra
- K přípravě
- 2 lžíce
rostlinného oleje
- 1 ks
malá cibule
- nadrobno nakrájená
- 300 g
očištěné karotky
- 0.5 lžičky
mleté kurkumy
- 2 l
drůbežího ,nebo zeleninového vývaru
- 2 špetky
soli
- 4 lžíce
zavářky do polévky - smažený hrášek
- Na posypání
- 1 snítka
čerstvého koriandru
- nasekané lístky
TIP:
Místo domácího vývaru použijte vodu a sypký vývar , nebo bujón . Pokud nemáte rádi koriandr , použijte zelenou petrželku .