• K přípravě
• 400 g čerstvých brusinek
• 2 ks středně velká jablka - oloupaná , nakrájená na kostičky
• 2 lžíce jemně nasekaného kandovaného zázvoru
• 200 ml jablečného moštu
• 2 lžíce pískového cukru
• 1 lžíce medu
• 1 lžička mleté skořice
• 2 špetky mletého muškátového oříšku

Postup přípravy

1. Očištěné , omyté brusinky , jablka a zázvor nasypte do hrnce.
2. Přidejte ostatní ingredience a vše důkladně promíchejte .
3. Brusinkovou omáčku vařte za občasného míchání na mírném ohni přibližně 25 minut .

• Marináda, omáčka, zálivka
• České
• Bez masa
• Ovoce