Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kachní prsa na houbách

lanvin
15hlasů
Hodnotit

1h a 10min

40min příprava

30min vaření

735 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:13g tuky8g sacharidy7g bílkoviny

Recept na přípravu kachních prsou s houbami a koriandrem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks kachních prsou
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 2 lžíce medu
  • 200 g menších hub
  • 1 ks cibule
  • 1 ks hrušky
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 2 špetky mletého barevného pepře
  • 3 špetky soli
  • 4 lžíce slunečnicového oleje
  • 4 lžíce másla
  • 100 ml kuřecího vývaru
  • 4 stonky koriandru

Postup přípravy

  • Kachní prsa bez kůže nakrájejte na plátky. Sójovou omáčku promíchejte s medem a pepřem. Plátky masa vložte do marinády a nechte 30 minut marinovat.
  • Očištěné houby a nakrájenou cibuli orestujte na oleji. Přidejte omytou, na plátky nakrájenou hrušku a restujte 3 minuty, zalijte vývarem a povařte 5 minut.
  • Na jiné pánvi na másle opečte zvolna z každé strany marinovaná kachní prsa. Podle chuti osolte.
  • Na talíř dejte kachní prsa, přidejte houby, posypte nasekaným koriandrem a podávejte.
Batátová polévka se špenátem

Batátová polévka se špenátem

3 hlasy
55min 344kJ 99 Kč
Bramborový salát s jogurtem

Bramborový salát s jogurtem

4 hlasy
45min 408kJ 55 Kč

Podobné recepty

Pečená kachna se zelím

Pečená kachna se zelím

23 hlasů
2h a 30min 780 kJ 233 Kč
Kachna pečená 13 hodin

Kachna pečená 13 hodin

37 hlasů
13h a 15min 856 kJ 232 Kč
Medová kachna

Medová kachna

21 hlasů
2h a 0min 690 kJ 168 Kč
Sváteční kachna s brusinkovým džemem

Sváteční kachna s brusinkovým džemem

18 hlasů
2h a 15min 814 kJ 230 Kč
Tažené kachní stehýnko a grilované prsíčko

Tažené kachní stehýnko a grilované prsíčko

17 hlasů
3h a 40min 763 kJ 189 Kč

Články nejen o vaření