Prostreno.cz

Kuřecí paličky se sušenými švestkami

Podzimní recept na pečené kuřecí paličky,nebo stehna se sušenými švestkami ,mrkví a hráškem .

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 238 kJ / 57 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy2g
tuky2g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 8 ks kuřecích paliček - nebo 4 větší kuřecí stehna
  • 8 ks sušených švestek
  • 1 stroužek česneku
  • 1 ks cibule
  • 1 ks mrkev
  • 150 g mraženého hrášku
  • 1 lžička soli
  • 3 špetky mletého pepře
  • 250 ml suchého vína
  • 300 ml kuřecího vývaru
  • 2 ks bobkové listy
  • 4 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte je nadrobno.
  2. Očištěnou mrkev nakrájejte na plátky.
  3. Kuřecí paličky , nebo stehna osolte .
  4. V rendlíku , nebo pánvi vhodné na pečení v troubě zahřejte olej a kuřecí maso ze všech stran opečte .
  5. Přidejte česnek, cibuli , švestky , bobkový list a mrkev , zalijte vínem, vývarem ,posypte pepřem , přikryjte a dejte do trouby předehřáté na 190° C na 45 minut .
  6. Maso odkryjte ,přidejte hrášek a pečte dalších 15 minut , nebo až je maso měkké.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí paličky se sušenými švestkami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat