Kokosové krevety

• K přípravě
• 500 g loupaných krevet
• 1 ks menší cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 ks chilli paprička
• 3 lžíce oleje
• 2 lžíce bio sójové omáčky
• 200 ml kokosového krému na vaření
• 3 špetky soli
• 1 snítka nasekané thajské bazalky

Postup přípravy

1. Oloupejte a nakrájejte cibuli a stroužky česneku.
2. Chilli papričku rozpulte, odstraňte semínka a nakrájejte ji nadrobno .
3. Olej rozehřejte ve woku nebo v pánvi , přidejte nakrájenou cibuli , česnek , chilli papričku a za stálého míchání 10 minut restujte .
4. Přidejte sójovou omáčku, kokosový krém , krevety a dobře prohřejte.
5. Dochuťte solí a thajskou bazalkou.
6. Podávejte s rýžovými nudlemi a oblíbenou zeleninou.

• Hlavní chod
• Asijské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina