Ingredience na
- K přípravě
- 4 porce
filet chlazené ryby
- treska ,candát , aj.
- 1 lžička
soli
- 3 lžíce
másla
- 1 lžíce
oleje
- Na omáčku
- 300 ml
smetany na vaření
- 1.5 lžičky
škrobové moučky
- 1 lžička
kari koření
- 2 špetky
soli
- 1 lžíce
citrónové šťávy
- 1 lžička
pískového cukru
- 0.5 hrnku
jemně nasekané pažitky
- 1 lžíce
studeného másla
TIP:
Rybu můžete rovněž připravit na páře.