Prostreno.cz

Bramboráky s mletým masem

Bramboráky z vařených a syrových brambor s mletým vepřovým masem a zelím .

Ohodnotit
(3 hlasů)
  • 1h a 10min

    25min příprava

    45min vaření

  • 626 kJ / 149 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy13g
tuky10g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 600 g vařených brambor
  • 2 ks syrové brambory
  • 200 g mletého vepřového masa
  • 1 ks jemně nakrájená šalotka
  • 2 ks prolisované stroužky česneku
  • 3 špetky soli
  • 1 lžička oblíbené směsi koření
  • 4 lžíce nakrájeného kysaného zelí - volitelné
  • Na smažení
  • 120 ml oleje

Postup přípravy

  1. Vařené brambory nastrouhejte do mísy ,přidejte nastrouhané syrové brambory ,jemně nakrájenou šalotku ,prolisovaný česnek, sůl, koření a mleté maso.
  2. Pokud máte chuť , můžete přidat i kysané zelí .
  3. Vše důkladně propracujte , nejlépe rukama.
  4. V pánvi na rozehřátém oleji zvolna smažte z obou stran bramboráky .
  5. Upečené nechte okapat na papírovém ubrousku.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    19,70g
  • Sacharidy:

    58,20g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    123,97g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 149 kcal

18

minut jízdy na kole

14

minut běhu

44

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Masová sekaná se zeleninou

(2 hlasů)

Rybí krokety

(3 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Bramboráky s mletým masem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat