Prostreno.cz

Bramborový salát se zakysanou smetanou

Jednoduchý salát z nových brambor s koprem , pažitkou a zakysanou smetanou .

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 35min

    20min příprava

    15min vaření

  • 52 kJ / 12 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny0g
sacharidy0g
tuky1g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 1 kg malých , nových brambor - stejně velkých
  • 2 l vody + 3 špetky soli - na vaření brambor
  • 150 g zakysané smetany
  • 1 lžíce majonézy
  • 0.5 lžičky hořčičných semínek - rozdrcených najemno
  • 8 snítek čerstvého kopru - nakrájeného
  • 0.5 svazku čerstvé pažitky - nakrájené
  • 0.5 lžíce nastrouhané citronové kůry
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  1. Oloupané brambory uvařte v osolené vodě doměkka.
  2. Uvařené brambory sceďte a nechte je vychladnout .
  3. Vychladlé brambory rozkrojte na poloviny.
  4. Ve větší misce důkladně promíchejte zakysanou smetanu, majonézu, hořčičná semínka , kopr, pažitku, citronovou kůru a citronovou šťávu. Dochuťte solí a mletým pepřem .
  5. Přidejte vychlazené brambory a vše jemně promíchejte .



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    29,10g
  • Sacharidy:

    101,60g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    110,40g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 12 kcal

1

minut jízdy na kole

1

minut běhu

3

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na oběd

Více tipů

Kuřecí maso s cuketou

(6 hlasů)

Rybí krokety

(3 hlasů)

Zeleninové špízy

(2 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Bramborový salát se zakysanou smetanou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat