Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vinná polévka

lanvin
15hlasů
Hodnotit

40min

10min příprava

30min vaření

609 kJ

energetická hodnota na 100g

93 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky14g sacharidy2g bílkoviny

Pokud si dáte občas rádi skleničku vína, jistě vám zachutná i vinná polévka.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 ks cibule
  • 5 lžic másla
  • 3 lžičky hladké mouky
  • 400 ml bílého suchého vína
  • 600 ml zeleninového vývaru
  • 2 plátky žitného chleba
  • 1 ks hrušky
  • 1/2 svazku pažitky
  • 250 ml šlehačky
  • 1 špetka soli
  • 1 lžička cukru

Postup přípravy

  • Na 2 lžících másla orestujte oloupanou, nakrájenou cibuli. Přidejte mouku a míchejte.
  • Zalijte vínem a zeleninovým vývarem. Vařte 15 minut.
  • Na 3 lžících másla opečte na kostky nakrájený žitný chléb spolu s oloupanou nadrobno nakrájenou hruškou.
  • Pažitku nakrájejte nadrobno.
  • Polovinu šlehačky našlehejte, zbytek přidejte do polévky, podle chuti přidejte sůl, cukr a povařte 5 minut.
  • Polévku rozdělte na talíře, přidejte opečený chléb s hruškou, kopeček šlehačky a posypte pažitkou.
Švestkový koláč s mandlemi

Švestkový koláč s mandlemi

1 hlas
55min 801kJ 99 Kč
Smetanová krémová polévka s pórkem

Smetanová krémová polévka s pórkem

1 hlas
1h a 5min 362kJ 99 Kč

Podobné recepty

Cibulová polévka

Cibulová polévka

24 hlasů
30min 281 kJ 45 Kč
Polévka z telecího masa

Polévka z telecího masa

15 hlasů
1h a 15min 209 kJ 85 Kč
Polévka z cukety

Polévka z cukety

11 hlasů
30min 177 kJ 60 Kč
Polévka z bílého zelí

Polévka z bílého zelí

14 hlasů
1h a 5min 385 kJ 95 Kč
Celerová polévka s dýni

Celerová polévka s dýni

24 hlasů
40min 493 kJ 85 Kč
Houbová polévka s kokosovým mlékem

Houbová polévka s kokosovým mlékem

16 hlasů
35min 250 kJ 80 Kč

Články nejen o vaření