Prostreno.cz

Sekaná s bylinkami

Sekaná z libového hovězího masa s řapíkatým celerem , paprikou a bylinkami .

Ohodnotit
(5 hlasů)
sun
  • 1h a 30min

    30min příprava

    60min vaření

  • 483 kJ / 115 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy7g
tuky7g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 200 g libového mletého hovězího masa
  • 2 plátky toustového chleba
  • 100 ml mléka
  • 1 ks cibule - oloupaná , jemně nakrájená
  • 1 stonek řapíkatého celeru - drobně nasekaný
  • 4 snítky nasekané čerstvé petrželky
  • 1 ks malá červená paprika - nakrájená na kostičky
  • 2 snítky čerstvého tymiánu – pouze lístky
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 2 stroužky česneku - oloupaný , nakrájený nadrobno
  • 1 ks rozšlehané vejce
  • 1 lžíce kečupu
  • 1 lžička worcestrové omáčky
  • 0.5 lžičky soli
  • 3 špetky mletého bílého pepře
  • 150 ml vody - nebo podle potřeby
  • Na vymazání
  • 1 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Do velké misky rozdrobte toustový chleba a zalijte ho mlékem, nechte chvíli stát.
  2. Přidejte cibuli, řapíkatý celer, petržel, nakrájenou papriku , tymián, oregano , česnek, vejce, kečup, worcestrovou omáčku , sůl , pepř a dobře promíchejte.
  3. Přidejte hovězí maso a znovu promíchejte .
  4. Ze směsi vytvarujte bochník a položte ho do menšího , vymazaného pekáčku .
  5. Podlijte přibližně 150 ml vody , přikryjte a dejte do trouby předehřáté na 180 ° C . Pečte 50-60 minut .Maso dopečte odkryté.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    69,60g
  • Sacharidy:

    218,90g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    155,12g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 115 kcal

14

minut jízdy na kole

10

minut běhu

34

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Sekaná s bylinkami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat