Prostreno.cz

Krůtí sekaná s houbami

Díky houbám přidaným do této krůtí sekané , je sekaná chutnější a šťavnatější .

Ohodnotit
(5 hlasů)
  • 1h a 40min

    25min příprava

    1h a 15min vaření

  • 501 kJ / 119 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy13g
tuky4g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 250 g očištěných lesních hub,nebo žampionů - drobně nakrájených
  • 700 g mletého krůtího masa
  • 0.5 ks cibule - oloupaná , jemně nakrájená
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 0.5 lžičky soli
  • 1 hrnek strouhanky
  • 1 ks rozšlehané vejce
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • 2 špetky mletého kmínu
  • 150 ml vody
  • Na potření
  • 2 lžíce kečupu
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 190° C.
  2. Ve velké míse smíchejte houby, krůtí maso , cibuli, česnek , kmín , sůl , lžičku hořčice , strouhanku a vejce .
  3. Ze směsi vytvarujte šišku , kterou položte do vymazaného pekáčku.
  4. Přidejte vodu , pekáček přikryjte a dejte ho do předehřáté trouby.Pečte45 minut.
  5. V malé misce smíchejte lžíci hořčice a 2 lžíce kečupu .
  6. Sekanou vyndejte z trouby ,potřete ji směsí kečupu a hořčice a dejte nepřikrytou zpět do trouby . Pečte 20 minut.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    56,70g
  • Sacharidy:

    218,70g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    132,87g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 119 kcal

14

minut jízdy na kole

11

minut běhu

35

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na oběd

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Krůtí sekaná s houbami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat