Nadýchaná omeleta

• K přípravě
• 2 ks velká vejce
• 3 lžíce mléka
• 3 špetky soli
• 1 lžíce másla
• Na posypání
• 3 lžíce strouhaného sýra čedar - nebo gruyere
• 2 snítky nakrájené petrželky - nebo jiné bylinky
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Podstatné je , abyste vyšlehali vejce , mléko a sůl šlehačem , ne vidličkou .Šlehejte 3 minuty.
2. Pánev zahřejte , vymažte olejem a přidejte máslo.
3. Do pánve nalijte vaječnou směs a pohybem pánve směs rozprostřete po celé pánvi .
4. Až začnou vejce tuhnout omeletu opatrně otočte a dopečte .
5. Omeletu posypte sýrem , dejte ji na talíř , omeletu přeložte a posypte petrželkou .Hned podávejte .

• Snídaně
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa