Prostreno.cz

Kuřecí stehna v kokosu

Recept na pikantní kuřecí stehna v kokosovém kabátku.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 1h a 5min

    15min příprava

    50min vaření

  • 911 kJ / 217 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny14g
sacharidy8g
tuky12g

Ingredience na

  • 8 ks kuřecích stehen
  • 2 ks chilli papričky
  • 2 stroužky česneku
  • 8 snítek zelené petrželky
  • 6 lžic másla
  • 2 lžíce oleje
  • 5 špetek soli
  • 1 miska hladké mouky
  • 3 ks žloutků
  • 4 lžíce mléka
  • 150 g strouhaného kokosu

Postup přípravy

  1. Z chilli papriček odstraňte semínka a papričky nakrájejte. Petrželku nakrájejte, oloupaný česnek prolisujte. Vše dejte do misky a promíchejte se změklým máslem.
  2. Kuřecí stehna omyjte a osušte. Ochucené máslo vložte pod kůž kuřecích stehen a stehna osolte.
  3. Stehna obalte v hladké mouce, rozšlehaných žloutcích s mlékem a nakonec v kokosu.
  4. Stehna uložte na plech s pečícím papírem, pokapejte olejem a pečte v troubě 45-50 minut.

TIP:

Pro děti chilli vynechejte.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Kuřecí stehna v kokosu

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat