Bramborové kuličky

• K přípravě
• 600 g oloupaných,vařených brambor
• 0.5 hrnku pažitky - jemně nasekané
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• Na obalení
• 1 hrnek sušených pšeničných klíčků
• 0.5 lžičky mleté sladké papriky
• Na potření
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Plech potřete olejem .
2. Studené uvařené brambory nasypte do misky a rozmačkejte je .
3. Přidejte pažitku, sůl a pepř , dobře promíchejte , pokud je těsto příliš řídké přidejte trochu hrubé mouky , směs dejte na 30 minut do lednice.
4. Předehřejte troubu na 180 ° C .
5. Papriku a pšeničné klíčky smíchejte v misce .
6. Z bramborové směsi vytvarujte malé kuličky a obalte je ve směsí sušených klíčků s paprikou .
7. Kuličky pokládejte na plech , plech dejte do předehřáté trouby a pečte dozlatova a dokřupava (25 minut). Podávejte horké.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina