Lososové jednohubky

• K přípravě
• 3 snítky nasekaného čerstvého kopru
• 1 lžíce nasekaných kaparů
• 200 g čerstvého smetanového sýra
• 2 ks bílé cibule - velmi jemně nasekané
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 1 ks velká salátová okurka
• 24 ks tenkých proužků uzeného lososa
• Na ozdobu
• 4 snítky čerstvého kopru
• 4 lžíce velmi jemně nasekané cibule

Postup přípravy

1. Lososa nakrájejte na 24 malých tenkých proužků.
2. Smíchejte 3 snítky nasekaného kopru , nasekané kapary, smetanový sýr a 2 lžíce jemně nasekané cibule. Osolte, opepřete a promíchejte.
3. Okurku nakrájejte na 24 plátků.
4. Každý plátek okurky potřete sýrovou směsi , nahoru položte plátek lososa .
5. Ozdobte čerstvým koprem a velmi jemně nasekanou cibulí .

• Na chuť
• České
• Silvestr
• Vánoce
• Ryby a mořské plody
• Zelenina
• Studená kuchyně