Citronový chlebíček

• K přípravě
• 140 g másla
• 200 g polohrubé mouky
• 1 ks kypřící prášek do pečiva
• 1 špetka jedlé sody
• 180 g pískového cukru
• 3 ks vejce
• 6 lžic mléka
• 1.5 lžíce nastrouhané citronové kůry - z bio citronu
• 1 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
• Na ozdobu
• 1 ks bio citron - nakrájený na plátky
• Na potření
• 100 ml citronové šťávy
• 2.5 lžíce moučkového cukru
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C .
2. Formu na biskupský chlebíček vymažte máslem a vysypte moukou , nebo vyložte pečicím papírem.
3. Všechny přísady na těsto prošlehejte v míse metlou nebo v míse šlehače do lehkého a nadýchaného těsta .
4. Těsto nalijte do připravené formy a pečte v předehřáté troubě 45-50 minut .
5. Mezitím v malém rendlíku na mírném ohni opatrně a za stálého míchání smíchejte cukr s citronovou šťávou.
6. Upečený chlebíček vyjměte z trouby a potřete ho citronovou směsí.
7. Vychladlý chlebíček ozdobte plátky citronu .

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Ke kávě