Kuřecí plátky v mandlích

• 4 plátky kuřecího masa
• 200 g mandlí
• 3 stroužky česneku
• 4 lžíce olivového oleje
• 3 špetky soli
• 3 špetky čerstvě namletého černého pepře
• 3 lžíce rozpuštěného másla

Postup přípravy

1. Mandle, olej, sůl, pepř a česnek dejte do mixeru a rozmixujte.
2. Omyté, osušené plátky masa potřete rozmixovanými mandlemi, dejte do misky a uložte na hodinu do chladu.
3. Plátky masa dejte na plech s pečícím papírem, pokapejte rozpuštěným máslem a pečte v troubě při 180°C přibližně 30-40 minut.
4. Podávejte s dušenou kukuřicí.

• Hlavní chod
• České
• Dietářky - lehká jídla
• Kuřecí maso a drůbež
• Vaření pro děti