Prostreno.cz

Koláč s čokoládovou polevou

Lahodný čokoládový koláč s polevou , posypaný ořechy.

Ohodnotit
(2 hlasů)
sun
  • 1h a 15min

    30min příprava

    45min vaření

  • 789 kJ / 188 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy10g
tuky12g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 250 g 70% hořké čokolády
  • 150 g jemně mletých jader vlašských ořechů
  • 120 g másla
  • 125 g moučkového cukru
  • 0.5 lžíce vanilkové esence
  • 6 ks vajec - žloutky , bílky zvlášť
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
  • Na polevu
  • 1 ks hotová čokoládová poleva - nebo domácí
  • Na posypání
  • 1 hrnek jader vlašských ořechů - drobně nasekaných
  • Na vymazání
  • 2 lžíce tuku

Postup přípravy

  1. Prosetý cukr vyšlehejte s máslem do světlého krému ,poté vmíchejte ořechy.
  2. Do směsi za stálého míchání přidejte jeden po druhém žloutky , pak vanilku.
  3. Předehřejte troubu na 180 ° C .
  4. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni a vychladlou vmíchejte po lžících do žloutkové směsi .
  5. Z bílku vyšlehejte tuhý sníh a lehce ho vmíchejte do těsta.
  6. Těsto nalijte do vysypané formy a pečte v předehřáté troubě přibližně 45 minut.
  7. Vychladlý koláč přelijte polevou a posypte ořechy.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    41,20g
  • Sacharidy:

    189,26g
    • Cukry:

      0,20g
  • Tuky:

    165,56g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 188 kcal

23

minut jízdy na kole

17

minut běhu

56

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Koláč s čokoládovou polevou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat