Krevety s chřestem

• K přípravě
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 0.5 lžíce čerstvého , nastrouhaného zázvoru
• 400 g očištěného zeleného chřestu - překrojený na poloviny
• 2 stroužky česneku - oloupaného, jemně nasekaného
• 0.5 ks chilli papričky bez semínek - drobně nasekaná
• 350 g krevet - loupaných, předvařených
• 1 lžíce sezamového oleje
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 3 špetky soli
• Na posypání
• 4 lžíce zelené petrželky - velmi drobně nakrájené

Postup přípravy

1. Ve velké silnostěnné pánvi nebo woku rozehřejte olej, přidejte zázvor , chřest a za stálého míchání 3 minuty restujte .
2. Přidejte česnek, chilli a krevety, dobře promíchejte a restujte dalších 5 minut.
3. Pokračujte v míchání , pokapejte sezamovým olejem a limetkovou šťávou; okořeňte podle chuti.
4. Hotový pokrm posypte petrželkou .

• Hlavní chod
• Francouzské
• Ryby a mořské plody
• Zelenina