Placičky z mletého masa

• K přípravě
• 700 g mletého vepřového masa
• 1 ks cibule - oloupaná , jemně nasekaná
• 1 špetka mletého muškátového oříšku
• 1 špetka mletého nového koření
• 2 špetky sušené majoránky
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře
• 1 ks rozšlehané vejce
• Na smažení
• 100 ml rostlinného oleje

Postup přípravy

1. Maso smíchejte v misce s jemně nasekanou cibulí, rozšlehaným vejcem ,muškátovým oříškem, novým kořením ,majoránkou , solí a pepřem. Můžete přidat i trochu strouhanky.
2. Z takto připraveného masa tvarujte menší placičky a opečte je z obou stran na oleji. Opečené placičky vyndejte děrovanou lžící a položte je na talíř s papírovým ubrouskem.
3. Placičky můžete podávat s kečupem , nebo oblíbeným dipem .

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso