Cuketový salát

• K přípravě
• 2 ks menší cukety
• 4 ks malá rajčata - nakrájené na klínky
• 1 ks malá šalotka - oloupaná , nakrájená nadrobno
• Na zálivku
• 2 lžíce limetkové šťávy
• 0.5 lžičky medu - volitelné
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 špetky soli
• 1 lžička drceného barevného pepře

Postup přípravy

1. Cukety nakrájejte škrabkou na brambory na velmi tenké plátky.
2. Plátky cukety dejte do misky , přidejte rajčata a šalotku .
3. V malé misce smíchejte limetkovou šťávu , med, olej , pepř a sůl.
4. Zálivku přidejte k zelenině , promíchejte a salát hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně