Prostreno.cz

Pečené houby

Po upečení se z hub stane skvělý doplněk například k bramborové kaši .

Ohodnotit
(2 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 510 kJ / 121 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy4g
tuky11g

Ingredience na

  • K přípravě
  • 600 g hnědých žampionů - nejlépe stejně velkých
  • Na marinádu
  • 6 lžic oleje
  • 1 lžička soli
  • 0.5 lžičky mletého černého pepře
  • 3 stroužky prolisovaného česneku
  • 0.5 hrnku nasekané pažitky
  • 3 lžíce nakrájené zelené petrželky
  • 1 lžíce bio sójové omáčky
  • 1.5 lžíce octa balsamico

Postup přípravy

  1. Troubu předehřejte na 190 ° C.
  2. Ingredience na marinádu promíchejte v pekáčku ,nebo malém vyšším plechu.
  3. Přisypte houby a promíchejte je , aby se obalily marinádou .
  4. Houby vložte do předehřáté trouby a pečte 15 – 20 minut , podle velikosti hub.

TIP:

Pěstované žampiony nemusíte loupat , stačí je otřít hadříkem . Nejen, že je to zcela zbytečné, protože na jejich povrchu nejsou přítomny žádné škodlivé látky, ale ve slupkách je obsaženo nejvíce chuťových aromatických látek, o které bychom se oloupáním kloboučků připravili.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    11,99g
  • Sacharidy:

    44,58g
    • Cukry:

      3,00g
  • Tuky:

    101,55g
  • Vláknina:

    5,72g

Aktivita pro spálení: 121 kcal

15

minut jízdy na kole

11

minut běhu

36

minut uklízení



Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů


Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pečené houby

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat