Postup přípravy

1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Přidejte nakrájenou zeleninu a krátce ji orestujte .
3. K zelenině přidejte vývar , víno a vařte odkryté , až bude zelenina měkká .
4. Před koncem vaření přidejte do polévky fazole a polévku podle potřeby dochuťte solí .

• Polévka
• Italské
• Bez masa
• Zelenina
• Luštěniny