Prostreno.cz

Bezchybné, pomalu pečené kuře

Tento recept na pomalu pečené kuře zaručuje šťavnaté maso a křupavou kůrku. Ideální pro slavnostní večeři nebo rodinné setkání.

3h a 15min

15min příprava

3h a 0min vaření

610 kJ / 145 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 150C
  2. Kuře omyjte a osušte papírovými utěrkami
  3. Smíchejte olivový olej, sůl, pepř, tymián a rozmarýn. Touto směsí potřete celé kuře
  4. Citron nakrájejte na čtvrtky a vložte do dutiny kuřete spolu s oloupanými stroužky česneku
  5. Cibuli nakrájejte na plátky a rozložte na dno pekáče. Na cibuli položte kuře prsy nahoru
  6. Pečte v předehřáté troubě 2,5 hodiny. Poté zvyšte teplotu na 200 C a pečte dalších 30 minut dokud kůže není zlatavá a křupavá
  7. Před podáváním nechte kuře 10 minut odpočinout

TIP:

Pro extra chuť můžete do dutiny kuřete přidat čerstvé bylinky jako je petržel nebo šalvěj.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    31,92 g
  • Sacharidy:

    40,46 g
    • Cukry:

      9,64 g
  • Tuky:

    43,90 g
  • Vláknina:

    9,42 g

Aktivita pro spálení:

187 kcal
23

minut jízdy na kole

17

minut běhu

55

minut uklízení





Podobné recepty

Pečené jarní kuřátko s estragonem a citronem

(1 hlasů)
2h a 0min
967 kJ

Portugalské paprikové kuře

(1 hlasů)
1h a 10min
996 kJ
Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

pepř

251 kcal / 100g
B10 g
S64 g
T3 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

česnek

149 kcal / 100g
B6 g
S33 g
T0,38 g

citrón

29 kcal / 100g
B1 g
S9 g
T0,5 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Bezchybné, pomalu pečené kuře

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba