Prostreno.cz

Pečené vepřové koleno

Recept na pečené vepřové koleno s pivem.

Ohodnotit
(18 hlasů)
  • 2h a 20min

    20min příprava

    2h a 0min vaření

  • 1156 kJ / 276 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy2g
tuky26g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Pivo promíchejte se skořicí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Přidejte 2 snítky nasekaného rozmarýnu a 2 snítky nasekaného tymiánu. Omytá kolena do této marinády naložte a nechte přikryté v lednici minimálně 4 hodiny. Občas kolena v marinádě otočte.
  2. Kolena i s marinádou přeložte do pekáčku, přidejte celé snítky rozmarýnu a tymiánu a pečte přikryté v troubě přibližně 2 hodiny.

TIP:

K pečemí můžete použít i černé pivo.






Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pečené vepřové koleno

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat