Slané palačinky s uzeným lososem

• 200 g Lučiny
• 50 g zakysané smetany
• 3 špetky čerstvě mletého pepře
• 2 špetky soli
• 4 lžíce citronové šťávy
• 5 ks palačinek
• 250 g plátků uzeného lososa
• 10 snítek čerstvého kopru

Postup přípravy

1. Lučinu promíchejte se smetanou, pepřem, solí a citronovou šťávou. Na talíř položte jednu palačinku, potřete ji sýrovou hmotou, pak na ni rozložte plátky lososa tak, aby pokryly celé patro. Lososa posypte koprem a přikryjte ho další palačinkou.
2. Ve stejném pořadí postavte celý dort a nechte ho uležet: nejlépe dvě hodiny a v chladu.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Magazín Albert v kuchyni