40min
20min příprava
20min vaření
695 kJ
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky13g sacharidy6g bílkoviny
K snídani si připravte celozrnný chléb s míchanými vejci.
Ingredience na
1 porce
2 porce
3 porce
4 porce
5 porcí
6 porcí
7 porcí
8 porcí
9 porcí
10 porcí
11 porcí
12 porcí
13 porcí
14 porcí
15 porcí
16 porcí
17 porcí
18 porcí
19 porcí
20 porcí
Uložit recept do kuchařky
8 krajíců
toastového celozrnného chleba
50 g
pomazánkového másla
6 ks
vajec
2 lžíce
olivového oleje
3 špetky
soli
3 špetky
čerstvě namletého černého pepře
1 ks
velkého rajčete
1 ks
červené papriky
1 svazek
pažitky
1 kelímek
naklíčené řeřichy
Postup přípravy
Rajčata a papriky omyjte, z paprik odstraňte semeník, seřízněte žebra a nakrájejte je na proužky. Rajčata nakrájejte na plátky. Toastový chléb opečte v toastovači nebo nasucho na plechu v troubě.
Na pánvi rozehřejte olivový olej, vlijte prošlehaná vejce, osolte a opepřete. Za stálého míchání je nechte srazit, ale pouze tak, aby zůstala vláčná.
Chleby potřete pomazánkovým máslem, posypte řeřichou, polovinu obložte plátky rajčat a polovinu paprikami. Na zeleninu rozdělte míchaná vejce a ozdobte nasekanou pažitkou.