Prostreno.cz

Vepřové plátky s mrkvičkou

Vepřové medailonky s mrkví a špenátem.

Ohodnotit
(10 hlasů)
  • 40min

    15min příprava

    25min vaření

  • 425 kJ / 101 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny11g
sacharidy4g
tuky5g

Ingredience na

  • 720 g vepřových medailonků - à 180 g
  • 300 g drobné mrkve - povařené v páře i s částí natě
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 4 hrsti baby špenátu
  • 4 špetky soli
  • Na zálivku
  • 1 lžíce hrubozrnné hořčice
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

  1. Nejprve udělejte dresink. Všechny na něj potřebné ingredience smíchejte v misce a dejte stranou.
  2. Lžíci olivového oleje rozehřejte v pánvi s nepřilnavým povrchem. Poté na něm pět minut z každé strany opékejte vepřové medailonky.
  3. Podávejte s mrkví a baby špenátem, přelité dresinkem.

TIP:

Další skvělé recepty najdete v Magazínu Albert v kuchyni. Tištěnou verzi Albert magazínu hledejte supermartech a hypermarketech Albert.




Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    30,05g
  • Sacharidy:

    99,94g
    • Cukry:

      89,00g
  • Tuky:

    210,05g
  • Vláknina:

    7,69g

Aktivita pro spálení: 101 kcal

12

minut jízdy na kole

9

minut běhu

30

minut uklízení



Podobné recepty

Vepřové plátky v oříškové krustě

(31 hlasů)
20min
1113 kJ

Vepřové plátky na hořčici

(27 hlasů)
4h a 35min
868 kJ

Vepřové plátky s pomerančovou kůrou

(18 hlasů)
60min
499 kJ
Více receptů

Celkem 6 komentářů

kamila76
08.12.2016
heenna
23.03.2016

Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Bramboráky

(1 hlasů)

Italská fazolová polévka

(5 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Vepřové plátky s mrkvičkou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat