Kuřecí maso s pórkem a žampióny

• 800 g kuřecího masa
• 300 g žampiónů
• 1 ks většího pórku
• 250 ml 33% smetany
• 3 lžíce másla
• 2 špetky čerstvě namletého černého pepře
• 3 špetky soli
• 150 ml kuřecího vývaru

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kousky, osolte, opepřete a orestujte po všech stranách na másle. Podlijte vývarem a duste odkryté doměkka.
2. Žampióny nakrájejte na plátky, očištěný pórek nakrájejte na kolečka a 15 minut před koncem dušení je přidejte k masu spolu se smetanou.

• Hlavní chod
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby