Jehněčí kotlety s rybízovo-hořčičnou omáčkou

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 4 ks jehněčích kotlet
• 3 lžíce másla
• 1 lžíce oleje
• 150 ml hovězího vývaru
• 2 lžíce rybízového želé
• 1 lžíce hrubozrnné hořčice
• 4 špetky soli

Postup přípravy

• Jehněčí kotlety orestujte na másle s olejem z každé strany 4-5 minut - podle velkosti kotlet. Kotlety vyndejte na talíř, osolte je a uchovejte na teplém místě.
• Na stejnou pánev přidejte vývar, rybízové želé a hořčici. Vařte, až se tekutina z části odpaří. Podávejte s bramborovou kaší.

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Jehněčí