Prostreno.cz

Králík na smetaně

Jeden z receptů na přípravu králíka na smetaně.

Ohodnotit
(17 hlasů)
  • 1h a 35min

    15min příprava

    1h a 20min vaření

  • 594 kJ / 142 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy3g
tuky10g

Ingredience na

  • 1-1,5 kg králíka
  • 5 špetek soli
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 3 lžíce oleje
  • 2 lžíce másla
  • 1 ks cibule
  • 20 g hladké mouky
  • 200 ml smetany 33%
  • 2 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 2 lžíce citrónové šťávy

Postup přípravy

  1. Králíka nasekejte na porce, osolte, posypte mletým zázvorem a lehce opečte na oleji s máslem a nakrájenou cibulí. Vše zaprašte moukou, osmahněte, rozmíchejte, zalijte vodou a duste doměkka.
  2. Před koncem dušení přidejte smetanu, nasekaný rozmarýn, dochuťte citrónovou šťávou a krátce povařte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Králík na smetaně

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat