Králík na smetaně

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1-1,5 kg králíka
• 5 špetek soli
• 1 špetka mletého zázvoru
• 3 lžíce oleje
• 2 lžíce másla
• 1 ks cibule
• 20 g hladké mouky
• 200 ml smetany 33%
• 2 snítky čerstvého rozmarýnu
• 2 lžíce citrónové šťávy

Postup přípravy

• Králíka nasekejte na porce, osolte, posypte mletým zázvorem a lehce opečte na oleji s máslem a nakrájenou cibulí. Vše zaprašte moukou, osmahněte, rozmíchejte, zalijte vodou a duste doměkka.
• Před koncem dušení přidejte smetanu, nasekaný rozmarýn, dochuťte citrónovou šťávou a krátce povařte.

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Králík