Polévka z rebarbory

• 300 g rebarbory
• 200 g jahod
• 2-3 lžíce cukru
• 700 ml vody
• Na ozdobu
• 4 ks jahod
• 4 lžíce zakysané smetany
• 8 lístků máty

Postup přípravy

1. Oloupanou rebarboru nakrájejte na malé kousky, vložte do hrnce a zalijte vodou. Přidejte jahody, cukr a vařte 20-25 minut.
2. Polévku rozmixujte.
3. Polévku podávejte studenou s kopečkem zakysané smetany, ozdobené jahodou a lístečky máty.

• Polévka
• České
• Bez masa