Prostreno.cz

Brokolice s mrkví

Zdravá brokolice připravená s mrkví milovníkům zeleniny opravdu zachutná.

01.06.2012 lanvin
45min

15min příprava

30min vaření

567 kJ / 135 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Oloupanou mrkev nakrájejte na špalíčky, brokolici rozdělte na malé růžičky. Tofu nakrájejte na 1 cm velké kostičky. Oloupaný česnek nakrájejte na tenké plátky.
  2. Na hlubší pánvi se 2 lžícemi rozehřátého oleje opečte do zlatova kostičky sýra. Opečený sýr vyndejte na papírový ubrousek. Do pánve přidejte zbývající olej, mrkev a česnek. Restujte 3 minuty. Přidejte brokolici, sójovou omáčku, mandle, lehce osolte a podlijte 50 ml vody, ve které rozmíchejte škrobovou moučku. Za stálého míchání duste 10-15 minut.
  3. Promíchejte s opečeným Tofu, posypte citrónovou kůrou a podávejte.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    69,64 g
  • Sacharidy:

    111,74 g
    • Cukry:

      30,90 g
  • Tuky:

    135,54 g
  • Vláknina:

    35,56 g

Aktivita pro spálení:

489 kcal
61

minut jízdy na kole

46

minut běhu

145

minut uklízení





Podobné recepty

Brokolice s parmazánem

(9 hlasů)
40min
530 kJ

Brokolice s ořechy

(9 hlasů)
35min
543 kJ

Bramborový salát s brokolicí

(7 hlasů)
35min
334 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Brokolice s mrkví

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba