Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Hořčicová polévka

lanvin
13hlasů
Hodnotit

40min

15min příprava

25min vaření

296 kJ

energetická hodnota na 100g

60 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky8g sacharidy2g bílkoviny

Krémová polévka s hořčicí.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 350 g brambor
  • 1 ks cibule
  • 2 lžíce másla
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • 350 ml mléka
  • 1 špetka soli
  • 2 špetky čerstvě namletého pepře
  • 4 lžíce hořčice
  • 2 špetky strouhaného muškátového oříšku
  • 1/2 ks citrónu
  • 1/2 svazku řeřichy
  • 150 ml smetany

Postup přípravy

  • Oloupané brambory nakrájejte na kostky, oloupanou cibuli nakrájejte na kostičky. Cibuli nechte zesklovatět na másle. Přidejte brambory a restujte 2 minuty. Zalijte vývarem, mlékem a vařte 15-20 minut.
  • Uvařenou polévku rozmixujte, osolte, opepřete a podle chuti přidejte citrónovou šťávu.
  • Nakonec do polévky přidejte za stálého mícháni po lžičkách hořčici, promíchejte a už nevařte!
  • Polévku podávejte posypanou nasekanou řeřichou, kopečkem našlehané smetany, kterou poprašte muškátovým oříškem.
Plněný pita chléb

Plněný pita chléb

1 hlas
50min 889kJ 90 Kč
Salát z nových brambor

Salát z nových brambor

2 hlasy
45min 250kJ 85 Kč

Podobné recepty

Polévka s rukolou

Polévka s rukolou

12 hlasů
40min 365 kJ 90 Kč
Polévka z lososa

Polévka z lososa

14 hlasů
50min 355 kJ 140 Kč
Chřestová polévka s kerblíkem

Chřestová polévka s kerblíkem

10 hlasů
50min 269 kJ 80 Kč
Polévka z jahod

Polévka z jahod

11 hlasů
40min 824 kJ 85 Kč
Ruská polévka ŠČI

Ruská polévka ŠČI

13 hlasů
50min 208 kJ 90 Kč
Kapustová polévka

Kapustová polévka

13 hlasů
50min 644 kJ 85 Kč

Články nejen o vaření