Meruňkový pohár

• 500 g meruněk
• 1 ks chilli papričky - pro děti nedávejte
• 4 stonky čerstvé máty
• 150 ml bílého vína - pro děti nedávejte
• 300 g sýra mascarpone
• 100 g pískového cukru

Postup přípravy

1. Meruňky nakrájejte na menší kousky, dejte do kastrůlku, přidejte nakrájenou papričku bez semínek, 50 g cukru, zalijte vínem a nechte meruňky mírně rozvařit. Hotové meruňky nechte vychladit.
2. Sýr mascarpone prošlehejte s cukrem.
3. Do poháru střídavě dávejte vrstvu meruněk a mascarpone. Každou vrstvu posypte nasekanou mátou.
4. Nechte vychladit a podávejte.

• Dezerty, koláče
• Italské
• Párty
• Dětské oslavy
• Vaření pro děti
• Ovoce