Prostreno.cz

Jablkový dort

Výtečný, vláčný dortík.

Ohodnotit
(27 hlasů)
  • 60min

    30min příprava

    30min vaření

  • 965 kJ / 230 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy18g
tuky10g

Ingredience na

  • 3 ks žloutků
  • 3 ks bílků - na sníh
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 lžíce kakaa - podle chuti i více
  • 250 g strouhaných, oloupaných jablek
  • 70 g krupice - můžete použít i hrubou mouku
  • 80 g mletých vlašských ořechů - mohou být i lískové
  • máslo - na vymazání formy
  • hrubá mouka - na vysypání formy
  • Na polevu
  • čokoláda na vaření - přibližně jedna tabulka menší čokolády

Postup přípravy

  1. Utřete žloutky s cukrem do pěny, přidejte lžíci kakaa, jablka a krupici. Nechte v chladu 20 minut odpočinout.
  2. Poté přidejte ořechy a ušlehaný sníh.
  3. Těsto nalijte do vymazané a vysypané kulaté formy o průměru 20 cm - výška dortu 2-3cm. Pečte na 175 °C asi 30 minut - nutno píchat tyčinkou, dokud se těsto nelepí.
  4. Vychladlý dort polijte rozpuštěnou čokoládou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Jablkový dort

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat