Losos s grepem a avokádem

• 4 ks steaků z lososa - bez kůže
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce másla
• 150 g jemně nasekané cibule
• 120 ml grepového džusu
• 2 ks červených grepů - oloupaných a rozdělených na dílky
• 6 špetek soli
• 1 ks avokáda

Postup přípravy

1. Na rozehřátém oleji s máslem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
2. Přidejte osolené steaky z lososa a několik kousků grepu, krátce z obou stran orestujte, podlijte grepovým džusem a duste na mírném plameni, dokud není maso hotové.
3. Podávejte obložené zbytkem nakrájených grepů a plátky avokáda.

• Hlavní chod
• Řecké
• Slavnostní večeře
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Ovoce