Bramborový koláč

• 400 g brambor
• 200 ml zakysané smetany
• 4 ks vajec
• 2 lžičky sušené majoránky
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 1 špetka muškátového oříšku
• 3 špetky soli
• 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnou a oloupejte je. Brambory nastrouhejte do mísy.
2. Zakysanou smetanu prošlehejte s vejci a kořením.
3. Pak lehce promíchejte nastrouhané brambory s ochucenou smetanou.
4. Směs nalijte do menší zapékací misky (24cm průměr), pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 40 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Zelenina