Prostreno.cz

Podzimní polévka

Sytá polévka s houbami.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 55min

    15min příprava

    40min vaření

  • 332 kJ / 79 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy9g
tuky4g

Ingredience na


Postup přípravy

  1. Očištěné houby nakrájejte, oloupanou mrkev a celer nakrájejte na tenké proužky, oloupanou cibuli nakrájejte najemno.
  2. Na másle nechte zesklovatět cibuli, přidejte mrkev, houby, celer a 5 minut restujte.
  3. Zalijte vodou, přidejte kostku bujónu, bobkový list a vařte 10 minut. Přidejte propláchnuté kroupy, nasekaný rozmarýn a vařte 15-20 minut.
  4. Ve smetaně rozmíchejte mouku, vlijte do polévky a pár minut povařte. Podle chuti osolte a opepřete.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Kuskus se sušeným mangem

(17 hlasů)

Toasty na česnekovém másle

(24 hlasů)

Vláčný mazanec

(27 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Podzimní polévka

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat