Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Salát z červené řepy

Redakce Bety.cz
28hlasů
Hodnotit

15min

15min příprava

0min vaření

567 kJ

energetická hodnota na 100g

51 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky9g sacharidy3g bílkoviny

Řepa si libuje ve společnosti soli, citrónu, křene, pepře a hlavně dobrého kvalitního oleje. A to vše splňuje tento salát.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks červené řepy - vařené
  • 1 ks červené cibule
  • 2 ks limetky - kůru i šťávu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce křenu - čerstvě nastrouhaného
  • 1 hrst listů řepy
  • 1 hrst vlašských ořechů - nasekaných
  • 1/4 lžičky cukru
  • sůl a pepř

Postup přípravy

  • Vařenou řepu nakrájejte na kostky, dejte do větší salátové mísy a prosypte solí.
  • Přidejte kůru a šťávu z limetek, křen, pepř, cukr, olej, vše řádně promíchejte a dejte vychladit do ledničky asi na 15 minut.
  • Cibuli nakrájejte na větší kousky.
  • Na závěr vmíchejte do salátu cibuli a ozdobte lístky z řepy.
TIP:

Návod jak na syrovou řepu: Řepu omyjte a vložte do většího hrnce. Zalijte studenou vodou, zakryjte pokličkou a nechte vařit hodinu a půl na mírném ohni. Doba vaření záleží na velikosti řepy. Pokud použijete tlakový hrnec, zkraťte na polovinu. Nechte vychladnout a oloupejte.

Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Řepa s avokádem

Řepa s avokádem

18 hlasů
15min 706 kJ 86 Kč
Salát s řepou a pomerančem

Salát s řepou a pomerančem

26 hlasů
15min 235 kJ 71 Kč
Nápoj z červené řepy

Nápoj z červené řepy

14 hlasů
15min 236 kJ 28 Kč
Zdravý nápoj z červené řepy

Zdravý nápoj z červené řepy

12 hlasů
15min 204 kJ 40 Kč
Salát z červené řepy s mozzarellou

Salát z červené řepy s mozzarellou

16 hlasů
55min 835 kJ 65 Kč
Červená řepa s kokosovým mlékem

Červená řepa s kokosovým mlékem

9 hlasů
50min 353 kJ 45 Kč

Články nejen o vaření