Bramborová pánev
Oběd nebo večeře z brambor a párků.
-
45min
15min příprava
30min vaření
-
781 kJ / 186 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny8g
sacharidy8g
tuky14g
Ingredience na
- 8 ks
středně velkých brambor
- nakrájených na kousky
- 100 g
anglické slaniny
- nakrájené na kostičky
- 8 ks
frankfurtských párků
- nakrájené na větší kousky
- 1 ks
červené cibule
- 3 lžičky
oleje
- 2 lžíce
másla
- 3 špetky
soli
- 2 špetky
čerstvě mletého pepře
- 1 hrst
nasekané zelené petrželky
Postup přípravy
- Oloupanou, nakrájenou cibuli, slaninu a brambory dejte na pánev s olejem a máslem a duste za občasného míchání 15 minut. Podle chuti osolte a opepřete.
- Přidejte párky, petrželku a duste dalších 10-15 minut.