Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kuřecí polévka s estragonem

lanvin
10hlasů
Hodnotit

55min

15min příprava

40min vaření

289 kJ

energetická hodnota na 100g

85 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:4g tuky1g sacharidy5g bílkoviny

Kuřecí vývar s estragonem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g kuřecích drobů
  • 2 lžíce oleje
  • 1 ks cibule
  • 1 ks větší mrkve
  • 3 snítky čerstvého estragonu
  • 2 ks žloutků
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • 2 lžíce estragonového octa
  • 3 špetky soli
  • 2 l vody

Postup přípravy

  • Omyté maso dejte do hrnce s olejem, přidejte očištěnou, nakrájenou mrkev, cibuli překrojenou na polovinu a vše za stálého mícháni orestujte. Zalijte vodou, osolte a vařte, až je maso měkké.
  • Polévku sceďte, maso oberte a vložte zpět do polévky. Přidejte snítky estragonu a polévku přiveďte k varu. Takto připravené žloutky vmíchejte do polévky.
  • Nakonec přidejte estragonový ocet a polévku už nevařte.
  • Polévku nechte stát 10 minut, pak podávejte.
Kotlety s bylinkovým máslem

Kotlety s bylinkovým máslem

1h a 50min 1162kJ 150 Kč
Baby špenát s vejci

Baby špenát s vejci

40min 510kJ 50 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Kuřecí vývar

Kuřecí vývar

10 hlasů
60min 461 kJ 53 Kč
Silný kuřecí vývar

Silný kuřecí vývar

17 hlasů
40min 192 kJ 89 Kč
Hrášková polévka s kuřecím masem

Hrášková polévka s kuřecím masem

11 hlasů
40min 291 kJ 85 Kč
Vývar s rozšlehaným vejcem

Vývar s rozšlehaným vejcem

9 hlasů
1h a 30min 497 kJ 90 Kč
Smetanová kuřecí polévka

Smetanová kuřecí polévka

13 hlasů
60min 532 kJ 80 Kč
Polévka z kuřecích stehen

Polévka z kuřecích stehen

11 hlasů
55min 142 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření