Kuskus se šafránem

• 1 hrnek kuskusu
• 2 hrnky slabého domácího zeleninového vývaru
• 1 lžička šafránu
• 5 lžic rozinek

Postup přípravy

1. Kuskus zalijte vařícím vývarem, načechrejte vidličkou, přikryjte a nechte stát 10 minut.
2. Šafrán promíchejte se 3 lžícemi vody.
3. Rozinky namočte do teplé vody.
4. Do hotového kuskusu vmíchejte šafrán, scezené rozinky, promíchejte a hned podávejte.

• Příloha
• Východoevropské