Čekankový salát

• 2 ks čekankových puků
• 100 g hoblinek parmazánu
• 2 lžíce medu
• 1 hrst rozinek
• 1 hrst nasekaných vlašských ořechů
• Na zálivku
• 2 lžíce ořechového oleje
• 1 špetka soli
• 1 lžíce jablečného octa

Postup přípravy

1. Očištěnou čekanku natrhejte na kusy a rozložte na talíře.
2. Čekanku posypte sýrem, ořechy a rozinkami. Pokapejte medem a zálivkou.

• Salát, zelenina
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina